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茼蒿菜煮豬血的製作方法如何做好吃又美味

茼蒿菜煮豬血的製作方法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

很多人不喜歡吃豬血,覺得太腥,口味太重。但又有很多人喜歡吃豬血,認爲只要做法得當,就沒有腥味,而且很好吃。茼蒿菜煮豬血這道菜正好滿足這些人的口味。配菜檾蒿以及輔料能名將豬血的腥味消除,同時又把豬血特有的鮮味激發出來。味道微辣,絕對是一道下飯菜。

主料

豬血 :2塊
檾蒿菜 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
火鍋底料 :50

具體步驟

豬血放鹽水浸泡半小時,切好備用

茼蒿菜洗淨備用

熱鍋放油,放火鍋底料煸香

倒入一碗清水煮開

放豬血放茼蒿菜放適量鹽

大火煮三分鐘左右

起鍋