蔥香蛋餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.22K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :麪粉蔥花 :適量 輔料 具體步驟1. 雞蛋加鹽打散拌均,加麪粉每加一勺就拌勻,最後沒麪粉顆粒爲止;2. 加水調製稀薄,加入切碎的蔥花,攪拌均勻,鍋燒熱中小火,加一勺湯蛋糊,迅速轉動鍋子;3. 邊邊自動掀起時,晃動鍋子,蛋餅翻面;4. 翻面大概十秒左右,晃動鍋子,如果蛋餅也跟着晃動就可以出鍋了。 TAG標籤:蔥香蛋 蔥香蛋餅 好吃 #