好吃的陳皮燜鴨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :適量
糖 :適量
陳皮 :適量
老薑 :適量
白酒 :適量
其實好多的地方都有比較出色的食物,當然今天推薦給大家 的就是很好吃的 很出色的這道陳皮燜鴨,其實就是很簡單的食材製作出來的,但是很有特色,所以希望大家可以出色一下這道好吃的陳皮燜鴨,製作起來很簡單 的喲,值得嘗試一下喲。
主料
鴨子 :1000輔料
油 :適量鹽 :適量
糖 :適量
陳皮 :適量
老薑 :適量
白酒 :適量
具體步驟
老薑 陳皮 切好備用
鴨子洗淨切好
先放鍋中炒出水份
炒出的這些水份不要,拿出來。
炒幹水份後,過個冷河(飛水)
飛好水的鴨子
燒紅油鍋,下老
倒入飛好水的鴨子
放適量的鹽 糖 生抽 白酒 柱候醬 調好味
調好味後,我改用電飯煲燜,約燜1小時就可以了
完成了,好香的一碟出爐了