準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘豆乾相信很多朋友都很喜歡吃,因爲它是大豆做出的附加產品,營養豐富,老人小孩都可以吃,對身體非常好,如果你家裏有喜歡吃豆乾的家人的話,就不要錯過這道美味的菜餚哦,趕緊準備好需要的食材跟着我一起來學習這道紅油豆乾的走哦發吧。
主料
豆乾 :
適量 青蒜 :
適量 輔料
幹辣椒 :
適量 花椒 :
適量紅油 :
適量糖 :
少許 鹽 :
少許雞粉 :
少許 生抽 :
少許蔥薑蒜 :
適量 具體步驟
1. 豆乾切片,青蒜切寸段備用。
2. 油熱放入花椒炸出香味撈出,放入幹辣椒炸出紅油後放入蔥薑蒜爆香
3. 放入豆乾翻炒,加紅油,糖,鹽,生抽調味。
4. 放入青蒜,紅油翻炒至青蒜斷生,加雞粉調味盛出。