自制茼蒿雞蛋餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.18W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料麪粉 :1碗 雞蛋 :3個 茼蒿 :200 輔料鹽 :適量油 :適量蔥 :1段 具體步驟 1.雞蛋打散; 2.放入蔥花,鹽,攪拌; 3.茼蒿洗淨切碎末; 4.放入蛋液,攪打均勻; 5.加入適量清水,分步加入麪粉,調到適中濃稠度; 6.電餅鐺刷油,用大勺,崴一勺倒入電餅鐺中,攤薄; 7.凝固後,翻面烙熟; 8.美味營養的茼蒿雞蛋餅。烹飪技巧茼蒿儘量切碎一些;雞蛋麪糊稀稠度適中。 TAG標籤:雞蛋 茼蒿 好吃 茼蒿雞蛋餅 #