可口的電飯鍋烤餅如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :200
油 :適量
可口的電飯鍋烤餅是用雞蛋和麪粉兩種主要的原材料加工製作而成的,雞蛋中含有豐富的營養成分蛋白質,而且能讓整個的烤餅更加的香軟,烤出來的餅味道香濃,散發的香味讓人難以拒絕,忍不住要嘗上一塊,配上一些菜食用,美味可口健康。
主料
雞蛋 :1個麪粉 :200
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.準備好麪粉、雞蛋,把麪粉放盆裏,放一點鹽,打上一個雞蛋,用溫水和麪~~
2.面和的用手抓也不黏手了,就算和好了~~然後用擀麪棒把麪糰攤成一個餅狀。
3.電飯鍋插上電,鍋裏剛入適量的油,然後把麪餅放入鍋裏,蓋上蓋子,保溫狀態下發酵麪糰,發酵過程大概20幾分鐘,麪餅發酵好了,就按下煮飯鍵開始烤麪餅,等電飯鍋跳閘到保溫時,等大概5、6分鐘後,揭開鍋蓋,把麪餅翻一面,保溫5、6分鐘後,按下煮飯鍵開始烤麪餅~這一次等電飯鍋跳閘到保溫時,等幾分鐘再揭開蓋子,麪餅就烤好了~