好吃的冰糖綠豆沙如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

綠豆 ：適量

輔料

冰糖 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1. 綠豆洗淨，用清水泡上2個小時.

2. 鍋洗淨，綠豆和涼水一起下鍋.煮到綠豆開花的時候，綠豆殼會斷斷續續的脫落.

3. 用漏勺將綠豆殼撈起，改用小火將綠豆熬稠成沙，加冰糖調味即可.

4. 等到綠豆湯冷卻之後，放入冰箱冷藏，味道會更好.