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光滑餃子皮如何做好吃又美味

光滑餃子皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

麪粉 :300
水 :170

輔料

鹽 :5

具體步驟

把所有材料倒入大碗,手工攪拌成絮狀,轉用攪拌機攪拌成光滑麪糰

將麪糰用保鮮膜封起來,醒15分鐘左右。案板上撒薄面,將麪糰搓成長條,切割成大小均等的劑子,按扁。

手提拉着皮的邊緣,一邊旋轉麪皮,一邊用另一隻手將麪皮擀成中間厚邊緣薄的圓片就好啦

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