懶人版如何做好吃又美味，五香毛豆

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

毛豆 ：500

輔料

花椒 ：適量
鹽 ：適量
大料 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
白芷 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.毛豆反覆搓洗乾淨

2.洗淨的毛豆逐一用剪刀剪去兩邊，這樣更易入味

3.加入水和洗淨的毛豆，加入準備好的調料

4.開鍋後煮15分鐘

5.閉火後浸泡一晚上

烹飪技巧

豆子煮的時間爲不要太短了，吃生豆子有毒的。洗淨的毛豆逐一用剪刀剪去兩邊，這樣更易入味。