![自己做的肉末辣炒玉米怎麼做好吃又簡單]( "自己做的肉末辣炒玉米怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
甜玉米 ：
1根豬
肉餡 ：
100 輔料
油 ：
適量料酒 ：
1湯匙 小蔥 ：
2根 紅辣椒 ：
1個生抽 ：
3湯匙老抽 ：
幾滴 具體步驟
![自己做的肉末辣炒玉米怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的肉末辣炒玉米怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好材料；
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2.玉米用鹽水沖洗後剝粒；
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3.肉餡中加入料酒、老抽和1湯匙生抽拌均勻，醃製5分鐘；
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4.蔥切末，辣椒切小圈；
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5.鍋中加少許油燒熱，倒入肉餡快速炒散，炒到肉變色肉粒酥幹；
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6.倒入玉米粒翻炒一兩分鐘；
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7. 淋入2湯匙生抽，加點兒清水後放入辣椒，大火稍煮至湯汁收幹；
![自己做的肉末辣炒玉米怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自己做的肉末辣炒玉米怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.最後撒入蔥末就可以了。
