自己做的洋蔥雞蛋炒飯如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 :
2個米飯 :
1碗 輔料
油 :
適量 姜 :
少許生抽 :
少許 洋蔥 :
半個鹽 :
適量 具體步驟
1.準備的雞蛋,洋蔥,姜
2.洋蔥邊切邊浸水,防止流眼淚
3.米飯
4.姜切絲
5.雞蛋打好
6.熱油鍋裏將雞蛋炒好
7.剛纔的油鍋放薑絲下去
8.放洋蔥炒好裝去備用
9.繼續剛剛的鍋
10.放飯下去炒
11.炒至飯粒散開後再放之前準備的洋蔥雞蛋放下去
12.炒均勻放鹽,少許生抽即可
烹飪技巧
炒飯時可以加少許水哦,沒有那麼熱氣