特色美味可樂雞翅蝦仁如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
蝦仁 :適量
姜蒜 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
可樂 :適量
可樂雞翅蝦仁是一道創意十足,簡單美味的小吃零嘴,特別受小朋友們的喜歡,家長可以在家自制,更加保證健康營養,蝦仁和雞翅口感都非常鮮美,加上可樂和其他的香料調味後,噴香異常,帶有可樂淡淡的甜味,而且肉質飽滿,彈牙好吃, 開胃美味。
主料
翅中 :4個蝦仁 :適量
輔料
蔥 :適量姜蒜 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
可樂 :適量
具體步驟
1.1 將翅中去骨,穿入蝦仁。
2.2 加少許生抽料酒醃製5—10分鐘
3.3 少量底油將蔥薑蒜煸香
4.4 倒入雞翅蝦仁煎至黃色
5.5 加入可樂剛剛沒過雞翅即可,大火燒開後改爲中小火,加鹽、老抽、生抽、料酒少許,湯少後改大火收湯。
6.6 出鍋
無