![蟲草花燉甲魚怎麼做好吃又簡單]( "蟲草花燉甲魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
無蟲草花燉甲魚，蟲草覆蓋了甲魚的油膩，湯入口味道鮮美，還原的食材本身的味道鮮美可口，蟲草本身對支氣管炎有效果，甲魚更是老少接宜的好東西，寒冷的冬天，在這個舉國霧霾籠罩的天氣下，喝着鮮美的蟲草甲魚湯，暖意濃濃，愛意濃濃。
主料
甲魚 ：
一隻 輔料
姜 ：
2片蟲草花 ：
50g 排骨 ：
100g 具體步驟
![蟲草花燉甲魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "蟲草花燉甲魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.活甲魚宰殺，把血水洗乾淨
![蟲草花燉甲魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "蟲草花燉甲魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.斬件，在水裏汆一下
![蟲草花燉甲魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "蟲草花燉甲魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把汆過的排骨、甲魚一起放高壓鍋，加料酒燒開
![蟲草花燉甲魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "蟲草花燉甲魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入洗過的蟲草花
![蟲草花燉甲魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "蟲草花燉甲魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.燉半小時，美味滋補的甲魚湯趁熱喝吧
