橙皮果凍如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
果凍粉 :40公克
細砂糖 :180公克
水 :400公克
主料
柳橙 :12~果凍粉 :40公克
細砂糖 :180公克
水 :400公克
輔料
1. 將柳橙對切,擠出橙汁600公克後,將果肉纖維全部挖掉,留下橙皮備用。
2. 將果凍粉與細砂糖調勻,加入橙汁與水一起煮滾,熄火待稍涼便可灌入橙皮中,待涼後再冷藏1~2小時凝結冰涼即可切片或直接挖取食用。
主料
柳橙 :12~輔料
1. 將柳橙對切,擠出橙汁600公克後,將果肉纖維全部挖掉,留下橙皮備用。
2. 將果凍粉與細砂糖調勻,加入橙汁與水一起煮滾,熄火待稍涼便可灌入橙皮中,待涼後再冷藏1~2小時凝結冰涼即可切片或直接挖取食用。