「DIY美食」辣白菜炒五花肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：100
辣白菜 ：250

輔料

大蔥 ：適量

具體步驟

1.辣白菜適量、五花肉適量（我用的前臀尖）、蔥花少許（炸鍋用的）

2.五花肉切成肉片

3.油燒開後下入蔥花爆香

4.迅速下入五花肉片翻炒

5.炒至肉片出油，肥的地方呈現透明狀

6.下入辣白菜翻炒兩三分鐘，讓肉片吸收下辣白菜的味道就可以出鍋了

7.開吃，呵呵！

烹飪技巧

這道菜很簡單，因爲辣白菜本身已經放了很多種調料，所以全程什麼調料也不用放，直接炒熟就行