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美味魚香雙花如何做好吃又美味

美味魚香雙花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

很多魚香開頭的美食不見得食材中就有魚,但是往往做得魚香滿口,令人食慾大增,這就是考驗烹飪者的功力了,這道美味魚香雙花是一道典型的不用魚肉偏得魚香的美食,製作完成之後更是非常的下飯,把這道美食用來招待客人也是非常不錯的哦。

主料

菜花 :250
西蘭花 :200

輔料

蔥、蒜、豆瓣醬 :適量
幹辣椒 :三個
醬油 :兩勺
鹽 :半勺
糖 :一勺

具體步驟

菜花,西蘭花,炒水,撈出過涼水,控幹水分蔥,蒜切片,幹辣椒切片

鍋中倒油,先煸肉,然後放入豆瓣醬炒出紅油,放入蔥蒜,再放入雙花翻炒,

加入幹辣椒,醬油,鹽,糖翻炒片刻出鍋