準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘五香兔肉是由五香粉和兔肉一起翻炒而成的一道家常菜,製作起來簡單易學,做好後吃起來油而不膩,十分爽口,色味俱全,非常適合減肥和健美人羣食用這道美味的五香兔肉,我在製作這道才的時候喜歡放一些蒜,這樣做出來味道更加的鮮美。
主料
兔肉 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
先在鍋中把水燒開放入兔肉焯一下,一分鐘左右。
在鍋中放些許色拉油放入蔥段和生薑煸炒一下後放入兔肉煸炒一分鐘。
鍋中加水沒過兔肉,放入桂皮和茴香。
加入一小勺白糖,大火燒開後改小火燉一個小時。