雞蛋番茄醬如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

雞蛋番茄醬是一道營養豐富的家常菜，其主要有雞蛋、番茄兩種食材製作而成。雞蛋含有豐富的微量元素礦物質，番茄富含磷和鈣等有益於人體的成分，兩種一起烹飪將營養融合在一起，更是適合老人、小孩子還有工作學習辛苦的學生黨和白領黨。

主料

雞蛋 ：適量

輔料

番茄醬 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

雞蛋和番茄醬，把雞蛋打在碗裏，加少許鹽攪成蛋液

鍋內放油燒熱，燒至七成熱時倒入蛋液

雞蛋液凝固時撈出控油

鍋中放適量水

倒入番茄醬，加適量糖

把雞蛋倒進鍋裏拌均勻，起鍋裝盤