超級簡單牛扒如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.15W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 羅勒 :適量迷迭香 :適量 醬油 :適量耗油 :適量黑胡椒 :適量糖 :適量雞精 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 醃漬牛扒:牛扒精選上腦心地肉,切片1.5-2cm厚。用肉錘或擀麪杖敲一敲,加入調料入味。2. 燒熱鍋和油,油要很熱。下入醃漬好的牛扒(大概醃漬2小時,時間長更好)單面煎3分鐘,另一面煎2分鐘就ok啦烹飪技巧牛扒可以一次多醃漬幾片。凍起來想吃的時候,早上拿出來解凍,下班回來做。 TAG標籤:牛扒 西冷牛扒意粉 好吃 #