菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的雞絲米線的做法如何做好吃又美味

美味的雞絲米線的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

美味可口的雞絲米線的做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。你們喜歡吃米線嗎?其實我就特別喜歡吃米線,因爲米線是那種細細的並且還是白白的繩狀。你們要是喜歡吃米線的話,就趕緊去學習學習雞絲米線吧。

主料

雞腿 :300
米線 :300

輔料

姜 :適量
醋 :適量
鹽 :適量

具體步驟

燉雞湯是首要的一部,將雞腿飛水,放入大砂鍋,加入薑片,一點料酒,和一點醋,大火燒開之後,轉文火,煲煮1,2小時候即可。

撈出一根雞腿,講雞腿肉撕成絲。

將雞湯盛入小砂鍋中,放入雞絲,老豆腐塊(小且薄),平菇,鹽,小米椒,煮到老豆腐質地變嫩即可

最後加入米線,起鍋前加入豆芽即可