懶人版糖醋蘿蔔條如何做好吃又美味
蘿蔔的價格很便宜，種類很對，市場上常見的就有紅蘿蔔，白蘿蔔，胡蘿蔔，做法有很多種，可以炒着吃，燉着吃，泡着吃，還可以做成蘿蔔乾哦。今天我準備做一道懶人版糖醋蘿蔔條，蘿蔔自帶的清甜味加上酸溜溜的醋味使這道菜非常可口，酸甜味的蘿蔔條別有一番風味哦。
主料
醋 ：4勺胡蘿蔔 ：1根
糖 ：4勺
白蘿蔔 ：1根
輔料
香油 ：1匙鹽 ：2勺
具體步驟
1.白蘿蔔胡蘿蔔切相同長短的段
香菇用冷水泡發好洗乾淨，五花肉去掉皮。香菇和豬肉剁碎
剁碎的肉餡加入蔥花，醬油和鹽攪勻醃製5分鐘。拉腸粉兌水攪勻
一湯勺的拉腸粉漿倒入長方形的蒸盤裏(我這裏用的是烤箱的不粘方形披薩盤，所以不用在盤底塗油)。再加入一湯匙肉餡，要用湯匙把肉餡鋪均勻。
因爲拉腸粉漿很溥，需要輕輕的晃動來調整均勻粉漿。水開後入鍋蒸2
熟了的腸粉是全透明的。
用刮刀順一個方向捲起。
這裏是一個大人的份量，要蒸4次才能完成。
蔥花，醬油和花生油攪勻，開水後上鍋蒸2分鐘
5.加入適量糖，醋，香油攪拌均勻繼續醃製兩個小時以上酸甜的糖醋蘿蔔就做好了，味道好極了夏天開胃佳餚。
