甜甜的糖芋頭如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芋頭 ：200g

輔料

芡粉 ：適量
糖桂花 ：適量
紅糖 ：適量

具體步驟

1.準備好芋頭。

2.芋頭去皮洗淨切滾刀塊。

3.芋頭塊放入鍋裏，再倒入適量的水。

4.蓋上蓋子大火燒開，改用小火煮。

5.準備好紅糖。

6.放入紅糖，繼續煮。

7.放入糖桂花繼續煮。

8.準備勾芡。

9.糖芋頭煮熟了，倒入調好的芡粉液，邊倒入邊攪拌，開鍋後關火。糖芋頭就做好了。

烹飪技巧

倒入調好的芡粉液時，邊倒入邊攪拌，小心糊底。