家常菜蒜香土豆絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.76K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 土豆 :2個 大蒜 :2粒 輔料味精 :少許油 :適量鹽 :適量 辣椒 :1個蔥 :1根 具體步驟 1.土豆削皮切絲,然後用水洗掉多餘的澱粉,瀝乾備用; 2.辣椒、大蒜切碎備用,蔥切粒; 3.鍋燒紅放油燒熱; 4.下辣椒,大蒜; 5.放入瀝乾的土豆絲翻炒; 6.放適量的鹽,翻炒均勻,繼續炒3分鐘; 7.出鍋前放入蔥粒,少許味精,炒勻即可。烹飪技巧辣椒和大蒜先下鍋炒能更好的提味。 TAG標籤:好吃 家常菜 蒜香土豆絲 土豆絲 #