準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘火腿冬瓜片是一道很家常的菜,很多人都會做這道菜給自己的家人品嚐。冬瓜炒過之後軟軟的,看起來晶瑩剔透,像一塊塊白寶石閃閃發光。冬瓜經常食用可以清熱解毒,也可以補充維生素和蛋白質。火腿炒完後有很濃郁的肉香氣,和冬瓜一起吃十分美味哦。
主料
冬瓜 :
400 火腿 :
2根 青椒 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.冬瓜切片
2.火腿切片
3.將冬瓜先下沸水鍋中煮熟
4.另起油鍋,下入青椒和冬瓜片,加入醬油翻炒
5.然後加入火腿,大火翻炒出鍋裝盤
烹飪技巧
無