豆沙卷如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：500

輔料

酵母 ：2
豆沙 ：適量

具體步驟

1.先將酵母倒入30℃的溫水中攪拌，倒入麪粉中，再糅面（水如果不夠可以慢慢再加）直至揉成光滑的麪糰，蒙上紗布發酵30分鐘即可

2.面板上撒入乾麪粉

3.取一小劑用擀麪杖擀成餅狀，用勺子舀豆沙餡均勻抹在麪粉上

4.從一端捲起

5.捲成長條形

6.用小刀切成小段

7.涼水上鍋蒸15分鐘即可