香脆的炸藕丸如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

肉餡 ：200
蓮藕 ：半個

輔料

麪包片 ：1片
糖 ：5
鹽 ：適量
雞蛋 ：半個
麪粉 ：適量

具體步驟

1.肉陷備好。（這是包餃子剩下的，裏面有蔥花、鹽、五香粉、姜粉等。）

2.藕切碎。

3.加入肉餡。

4.麪包片弄碎。

5.加鹽、糖。

6.加雞蛋液。

7.加麪粉。

8.拌勻。

9.團成圓。

10.鍋中放油。

11.炸丸子。

12.金黃撈出。

烹飪技巧

無