美味豆角炒豬腸粉如何做好吃又美味
美味豆角炒豬腸粉是一道北方尤其是東北地區常見的家常菜餚，其中的豬腸粉如果處理得好的話，不僅不會有腥臭的味道，還會有一股淡淡的香氣，並且十分的有嚼頭，配上豆角一起爆炒，香味便會散發的更加濃郁，十分的吸引人，大家不妨一起來學做一下。
主料
豆角 ：80瘦肉 ：50
豬腸粉 ：150
胡蘿蔔 ：30
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
醬油 ：少許
具體步驟
1.準備好材料
2.瘦肉切片，用油鹽和醬油醃5分鐘，豬腸粉切小段，胡蘿蔔切絲，豆角切段
3.起油鍋
4.放入豆角炒1分鐘
5.加入瘦肉炒2分鐘
6.加入胡蘿蔔同炒至熟
7.加入少許鹽炒勻
8.加入豬腸粉
9.在豬腸粉上加鹽
10.加入醬油
11.炒勻便可
12.盛出
將配菜炒熟後，可以先盛起再炒豬腸粉，我的鍋夠大，懶得盛起了，撥到鍋的周邊就可以了
