準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘就是偏愛咖喱的味道,一道味道鮮美可口讓人回味無窮的家常小吃咖喱雞蛋湯麪是人們早餐的好選擇。咖喱雞蛋的香氣混合在一起,色澤金黃鮮亮喜人,些許蔥段予以裝飾,更是讓人食慾大振。搭配着一杯鮮榨果汁食用讓人心情愉悅,所以趕快行動起來製作吧。
主料
雞蛋 :
80 麪條 :
200 輔料
咖喱 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量雞精 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
在雞蛋中加1湯勺料酒打成蛋液,鍋中加入2湯勺油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出
隨後,下入麪條、擱入咖喱塊,加適量的清水翻動一下煮開,煮上2至3分鐘,接着,合入炒好的雞蛋翻動一下,然後,加1勺鹽,味精調味翻勻。最後,擱入蔥段即可。
烹飪技巧