![泰式咖喱豆腐怎麼做好吃又簡單]( "泰式咖喱豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
老豆腐 ：
1塊 輔料
大蒜 ：
3瓣椰奶 ：
1罐咖喱粉 ：
2茶匙磨碎的黑胡椒粉 ：
1/4茶匙 香菜 ：
10小洋蔥 ：
1個葵花子油 ：
1湯匙鹽 ：
1湯匙 黃油 ：
1湯匙 具體步驟
1. 用平底鍋大火下油，加豆腐塊和鹽，直至豆腐的每一面都煎成金黃色，約15分鐘，然後剷起。
2. 中火重新加熱平底鍋，抹一點黃油，加入洋蔥和大蒜，煮至洋蔥變軟，然後加入椰奶、咖喱粉、鹽、黑胡椒粉和香菜一起炒。
3. 最後把豆腐放進鍋裏一起煮，慢火煮15分鐘以後，炒勻，裝碟。
