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美味炒饅頭如何做好吃又美味

美味炒饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

軟糯香甜的饅頭單獨食用風味十足,炒饅頭更是讓人心情愉悅,搭配着一杯熱熱的豆漿食用更是美不勝收呢。色澤鮮亮金黃誘人十足,口感酥脆更是讓人慾罷不能,色香味俱全的炒饅頭趕快行動起來自己動手嘗試一下吧。所以喜愛美食的你是不是心動了呢?

主料

饅頭 :100
火腿腸 :160
蔥頭 :50

輔料

五香粉 :適量
鹽水 :適量

具體步驟

美味炒饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將乾的饅頭去掉外皮備用。

美味炒饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.火腿腸。

美味炒饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把饃切條。

美味炒饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.火腿腸切片,蔥頭切絲。

美味炒饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋內放少許油,把蔥頭絲下鍋翻炒,可以放少許鹽和調味粉

美味炒饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蔥頭半熟的時候,放入切好的饃條和火腿片一起炒,因爲饅頭是乾的,把化好的鹽水用手均勻的淋在饃身上,這是的饅頭會變軟,不停的翻炒,防止饃糊。等煎的饃條泛出焦黃狀,即可出鍋,這時的饃條,外焦裏軟,做爲早餐,也算簡單省事而又節約資源了。

烹飪技巧

1.喜歡吃雞蛋的還可以打兩個雞蛋均勻的淋在饅頭條的身上,味道會更好,我家孩子不吃雞蛋,我的省略了。2.因爲饅頭是乾的,所以,加入的鹽要用水化開,才能滋潤饅頭入味。

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