簡單的美味蘿蔔乾如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

青蘿蔔 ：5000

輔料

辣椒末 ：適量
鹽 ：350
糖 ：適量

具體步驟

1.青蘿蔔洗好 切掉頭和尾巴

2.切成寬條 在陰涼處曬二天

3.曬好 洗掉灰塵

4.加入食用鹽

5.少量白糖

6.帶乳膠手套揉到鹽幾乎看不見爲止

7.辣椒麪

8.辣椒麪加入雞精 適量的水泡一個小時 在拌到蘿蔔條裏 放置到密閉的保鮮盒裏然後冰箱裏保存

烹飪技巧

不要做的太鹹