![自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單]( "自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
芹菜 ：
20 豬肉 ：
150梅菜 ：
100ml 胡蘿蔔 ：
20ml 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好豬肉梅菜、胡蘿蔔、芹菜
![自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肉剁成肉餅
![自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.梅菜切碎，芹菜和胡蘿蔔切粒
![自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將肉餅和梅菜混合，加入油鹽，攪拌均勻
![自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.盛入碟中，撒上胡蘿蔔粒和芹菜粒
![自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.待飯滾的時候，把肉餅放入電飯煲裏蒸
![自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制梅菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.飯做好的時候，肉餅就熟了
烹飪技巧
1、待飯滾的時候，把肉餅放入電飯煲裏蒸，這樣蒸出來的肉餅才滑2、肉餅不用加太多鹽，因爲梅菜本身就有鹽分
