美味的烤箱版雞肉可樂餅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞胸肉 :1塊
白洋蔥 :1個
白糖 :少許
油 :適量
鹽 :適量
白胡椒粉 :少許
麪粉 :適量
雞蛋 :1個
烤箱版雞肉可樂餅是用土豆還有雞胸肉洋蔥一起做的,味道是很不錯的,烤箱考出來的餅外表金燦燦的,看着就很好吃的樣子所以我覺得大家都可以嘗試一下做烤箱版雞肉可樂餅,你們肯定會喜歡吃的,而且做法簡單,家裏的小朋友們吃着也是很開心的
主料
土豆 :1個雞胸肉 :1塊
白洋蔥 :1個
輔料
麪包糠 :適量白糖 :少許
油 :適量
鹽 :適量
白胡椒粉 :少許
麪粉 :適量
雞蛋 :1個
具體步驟
1.主料;土豆、雞胸肉、洋蔥比例:2:1:0.5
2.土豆去皮切塊上鍋蒸熟;
3.雞肉剁成泥;
4.洋蔥切碎;
5.鍋中加點油燒熱,放入洋蔥粒炒到略微焦黃;
6.加入雞肉泥炒到變色;
7.蒸熟的土豆壓成泥;
8.加入炒好的洋蔥雞肉,加適量鹽、胡椒粉和少許白糖拌均勻;
9.準備好麪包糠、麪粉,雞蛋打散成蛋液;
10.取拌好的土豆泥做成小餅,先沾一層面粉;
11.再沾滿蛋液,然後沾滿面包糠;
12.全做好放烤盤中;
13.烤箱預熱180度,烤30分鐘;如果想烤的快一點,也可以用高溫一些~
14.到可樂餅金黃就可以了。
土豆、雞胸肉、洋蔥比例:2:1:0.5