綠豆餅(簡單版)如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
自制綠豆餡 :300
蛋黃液 :適量
開水 :50
白糖 :15
芝麻 :少許
平常無事我們會來吃點小甜品,小甜點,讓我們的生活也加點甜。我們經常吃的甜品也就是蛋糕,糕點什麼的。今天我們要說的這個糕點大家一定都吃過,那就是綠豆餅,我想不僅都吃過,而且很愛吃吧。下面跟小編一起準備製作吧。
主料
中筋麪粉 :190自制綠豆餡 :300
輔料
玉米油 :60蛋黃液 :適量
開水 :50
白糖 :15
芝麻 :少許
具體步驟
1.原料。
2.麪粉100克,開水50克,白糖15克,玉米油15克和成水油麪團。用麪粉90克,玉米油45克和成油酥麪糰。
3.各分成6份。
4.水油麪包住油酥面。
5.收口朝下擀開後捲起。
6.烤好的綠豆餅。
原配方用的是豬油,個人原因改成了玉米油。