準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘黃瓜涼拌花生米,是一道非常經濟實惠的家常菜,是一道家常涼菜,做起來也很簡單,不費力就可以吃一道美味的家常菜,食材也很簡單,搭配起來也很美味,是一道很好的下酒菜,喝啤酒必不可少的菜花生米,和黃瓜搭配清爽可口,做起來也方便,健康又美味。
主料
黃瓜 :
2根花生米 :
100 輔料
香菜 :
適量五香粉 :
3生抽 :
4鹽 :
適量香醋 :
5油 :
適量 具體步驟
1.黃瓜清洗乾淨切丁
2.花生米生油下鍋炒
3.炒熟
4.然後跟黃瓜一起放大碗裏
5.香菜及蒜切碎
6.加入碗裏
7.加入香醋
8.生抽
9.五香粉
10.鹽
11.然後亞麻仔油
12.攪拌均勻然後裝盤裏
烹飪技巧
一道非常好吃的下酒菜非常適合夏天,也適合來朋友招待下酒