自制烙大餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.94W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料麪粉 :300 輔料酵母 :3油 :適量鹽 :適量水 :160 具體步驟 1.將麪粉中加入酵母,加入水和勻,放在一旁醒20分鐘 2.將醒好的麪糰取出排氣,揉圓,按扁 3.擀成薄的餅狀 4.抹一層花生油 5.撒少許鹽 6.在由下往上捲起來 7.在捲成圓形,用擀麪仗擀開 8.電餅鐺放入少許油,放入餅 9.2面烙熟即可 10.稍涼後切塊就可以了。烹飪技巧想吃軟的餅擀的要厚一點 TAG標籤:烙大餅 好吃 #