美味的國王麪包如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

最近喜歡麪包我找了好久才知道是國王麪包，但到現在都不知道爲什麼叫國王麪包，可能是因爲它的外形得名的吧！麪包這個詞來自於歐洲，麪包最近幾年還是很多中國早餐桌上的佳餚，有很多人喜歡吃麪包的人都喜歡吃麪包的奶香味，國王麪包裏還有果乾。

主料

麪包粉 ：300
杏仁粉 ：50

輔料

酒漬果乾 ：80
鹽 ：3
牛奶 ：180
酵母 ：4
蛋液 ：35
砂糖 ：15

具體步驟

1.準備稱量所有材料；

2.將辣椒，姜，大蒜切成1釐米左右長度

3.將上一步的原料放入絞肉機絞細

4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻

17.看一下細節圖，是不是有戚風蛋糕的感覺，口感真的很棒。

烹飪技巧

1、由於不同的麪粉吸水量不一樣，因此牛奶用量酌情把握，不要一次全部加入。2、刷蛋液後，可以在上面撒一層咖啡糖，口感更豐富。3、割包的刀片一定要快，我這個刀片用太久了，不是很快，所以效果不好。