脆皮茄條如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.34K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料大茄子 :一個 輔料 中筋麪粉 :一勺 澱粉 :五勺 花生油 :三勺鹽 :適量泡打粉 :少量 具體步驟1. 麪粉澱粉鹽用油和水調成糊(比例面一份澱粉五份油一份鹽適量),茄子切條掛糊待炸制2. 油溫三四成下鍋小火炸制3. 撈出準備二次復炸4. 裝盤,直接可以吃或者配椒鹽 TAG標籤:脆皮 好吃 剁椒脆皮茄條 茄條 #