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自制百果鬆糕如何做好吃又美味

自制百果鬆糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

米粉100
粘米粉 :150

輔料

糖 :60
紅豆適量
水 :75毫升
糖冬瓜 :適量
蜜板栗 :適量

具體步驟

1.糯米粉100克.粘米粉150克.糖60克混勻後加水75ML(錯誤的是加了150ML水)拌成鬆散狀的糕粉.

2.過篩.取一半的粉倒入墊有溼紗布的模中.

3.放上一層蜜紅豆(沒有可用煮熟紅豆或紅豆沙).再倒入另一半粉.刮平.把糖冬瓜等蜜餞擺在上面.

4.上燒開的蒸鍋蒸15---20分鐘.第二次我還放了蜜板栗.