美味的蛋黃阿拉棒如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

美味的蛋黃阿拉棒，材料雞蛋黃、麪粉、奶粉、橄欖油和綿白糖，很好吃，雖然不怎麼適合大人吃，這是做給小孩子吃的，1-2歲的小孩子太脆弱，不敢給她們吃零食，只有給他們吃飯菜，有時候調皮一點的，會跟着我們吃膨化食品，真是急壞了我們大人，所以只有自己做纔會放心，今天做的是蛋黃阿拉棒，很適合小朋友吃，而且對身體也好。

主料

麪粉 ：70
蛋黃 ：1個

輔料

奶粉 ：10
綿白糖 ：12
橄欖油 ：12

具體步驟

1.蛋黃加入糖粉攪勻。

2.倒入橄欖油。

3.充分攪勻。

4.篩入麪粉、奶粉，和成麪糰。靜置鬆弛半個小時。

5.把鬆弛好的麪糰放在案板上，檊成厚的長方形面片。

6.把檊好的面片，用刀切成長條。

7.雙手拿起一根長條的兩端，扭幾圈即可。

8.放入不粘烤盤裏。

9.預熱烤箱至180度，上下管中層，烤20分鐘左在，至表面金黃色即可。

10.出爐啦~

烹飪技巧

烘焙時要隨時觀察烤箱，稍不留神就會烤過了。