家常菜蒜香小油菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.85W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 油菜 :500 輔料油 :適量鹽 :適量蒜 :適量 具體步驟 1.主輔料: 小油菜、蒜。 2. 把油菜摘洗乾淨。 3. 把蒜切大粒。 4. 熱油,放入蒜粒炒香。 5. 放入油菜。 6.旺火翻炒。 7. 加鹽調味。 8. 繼續炒勻。 9. 炒制到油菜稍稍塌秧,即可關火 10. 出鍋裝盤,即可上桌食用。烹飪技巧1、烹製這種青菜,講究的是脆嫩的口感,一定要旺火快炒。2、一般不宜放生抽醬油。 TAG標籤:油菜 好吃 家常菜 蒜香小油菜 #