好吃的藕片粉蒸肉如何做好吃又美味
上次有個同事在老家帶來了藕片粉蒸肉，做得蠻好的，味道也很好吃，於是跟她學了藕片粉蒸肉的做法，據她的描述，藕片粉蒸肉做法其實挺簡單的。今天休假，要不就在家做做吧。藕片粉蒸肉主料是藕很肉，蒸的時間不宜太長，粉也不要放太多，把藕蒸軟即可。
主料
藕 ：1段蒸肉粉 ：50
肉 ：200
輔料
生抽 ：適量鹽 ：適量
蔥花 ：適量
具體步驟
1.蒸肉粉進行侵泡(根據買的蒸肉粉來，有的不用)
2.清洗苦瓜.去蒂.將苦瓜從中間切開去瓤
3.準備好料理機和飲用水
4.將苦瓜和飲用水放到料理機打碎
5.用網勺將苦瓜汁過濾掉渣
6.再將過濾好的苦瓜汁和鳳梨還有蜂蜜倒進料理機打碎.（覺得麻煩的可以在一第一次榨的時候就把鳳梨和蜂蜜放進去.我是想讓果汁細膩一些所以榨了兩次）
7.在過濾一次.去沫.加冰塊.裝入扎壺內
7.粉蒸肉出鍋，撒上蔥花，加一勺油辣椒(本人喜歡有點辣味，因爲沒加醬油，所以顏色沒那麼好看，偏白)
1、粉蒸肉注意水別放太多，不然整出來水較多。2、根據自己口味可以加辣椒。
