準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬大骨 :
2根 胡蘿蔔 :
一根 玉米 :
一根 山藥 :
四段 紅棗 :
10個 桂圓 :
10個 枸杞 :
一小把食鹽 :
一搽匙 輔料
具體步驟
1. 準備的原材料,豬大骨兩根。
2. 準備的材料。枸杞,紅棗,桂圓,玉米,山藥,胡蘿蔔
3. 要先下水煮一下豬大骨,把裏邊的血逼出來。涼水下鍋,大火十分鐘即可。撈出豬大骨,涼水衝一下。廢水不要。
4. 涼水1000毫升,玉米,豬骨,薑片,紅棗,桂圓,枸杞涼水下鍋,大火煮開。後放胡蘿蔔山藥,放粗和鹽。改溫火燉2個小時。
5. 出鍋拉!