水浴戚風蛋糕怎麼做,水浴戚風蛋糕的做法 香飄網 烘焙 2.14W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 (5個)麪粉 (90克)牛奶 (50克)玉米油 (40克)輔料白糖 (80克)甜味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)水浴戚風蛋糕的做法步驟1、拌好的麪糊不消泡的量不會少哦!2、蛋白打發,有直立的小尖,到扣不會流下來就成功了。3、把三分之一的蛋白放到麪糊裏,翻拌或切拌均勻。4、再把蛋黃麪糊放到剩餘的蛋白盆裏翻拌均勻。5、拌好的麪糊不消泡的量不會少哦!6、上下火,125度一個小時,後十分鐘加高溫度上色,根據自己的烤箱調整。出爐後倒扣十分鐘,在晾涼脫模。7、脫模很容易的,手就完全可以的。很軟和。 TAG標籤:戚風 蛋糕 水浴戚風蛋糕怎麼做 水浴 水浴戚風蛋糕的家常做法 水浴戚風蛋糕怎麼做好吃 水浴戚風蛋糕的做法 水浴戚風蛋糕 水浴戚風蛋糕的做法步驟 水浴戚風蛋糕的最正宗做法 #