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無花果藍莓瑪德琳怎麼做,無花果藍莓瑪德琳的做法

無花果藍莓瑪德琳的做法 無花果藍莓瑪德琳怎麼做

咬一口嚐嚐?
真是簡單又好吃
使用時令的水果也是竅門之一哦~
一定要嘗試一下烤過的無花果
放了一整個無花果做的瑪德琳,不要太滿足
你會愛上她

食材明細

主料
  • 雞蛋 (1個)
  • 藍莓 (1盒)
  • 無花果 (5個)
  • 低筋麪粉 (65g)
輔料
  • 糖粉 ((細砂糖)35g)
  • 黃油 (50g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

無花果藍莓瑪德琳的做法步驟

  • 無花果藍莓瑪德琳的做法 無花果藍莓瑪德琳怎麼做 第2張

    1、黃油加熱至金黃色,放涼備用

  • 無花果藍莓瑪德琳的做法 無花果藍莓瑪德琳怎麼做 第3張

    2、雞蛋加入糖粉(細砂糖亦可),打散攪拌均勻

  • 無花果藍莓瑪德琳的做法 無花果藍莓瑪德琳怎麼做 第4張

    3、篩入低筋麪粉,拌勻至無干粉

  • 無花果藍莓瑪德琳的做法 無花果藍莓瑪德琳怎麼做 第5張

    4、倒入黃油混合均勻

  • 無花果藍莓瑪德琳的做法 無花果藍莓瑪德琳怎麼做 第6張

    5、瑪德琳液倒入模具中,準備水果

  • 無花果藍莓瑪德琳的做法 無花果藍莓瑪德琳怎麼做 第7張

    6、擺好水果後,放入烤箱180度,烤12分鐘左右

  • 無花果藍莓瑪德琳的做法 無花果藍莓瑪德琳怎麼做 第8張

    7、GET√

小竅門

1.烤箱一定要預熱,一般預熱溫度在200度以上,根據自己的烤箱適當調整溫度時間
2.模具可以抹點黃油和低粉,這樣可以保養模具
3.糖可以用糖粉、細砂糖都可以,最好可以再加點朗姆酒