羊肉串披薩怎麼做,羊肉串披薩的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
羊肉串披薩的做法步驟
1、所需食材展示
2、青紅椒洗淨,切成絲備用。
3、取天然麪粉230克,加入精鹽、白糖、酵母、橄欖油。
4、加水攪拌進行和麪。
5、和好的麪糰放入冰箱,冷凍發酵48個小時。
6、取出發酵好的麪糰擀成麪餅。
7、然後按照次序分別加入:披薩醬、耗油、羊肉串、芝士等調料。
8、在做好的底餅上加入青紅椒。
9、再依次放入:芝麻、辣椒粉、披薩草葉、孜然粉。
10、做好之後,放入烤箱烤制5分鐘就可以出鍋做好了
11、食材清單
小竅門
羊肉串披薩
主料:
天然麪粉230克,披薩醬120克,披薩草葉2克,青紅椒20克,辣椒粉5克,羊肉串100克,橄欖油5克,孜然粉2克,芝士180克,耗油10克,酵母2克,食鹽2克,白糖2克
做法:
一.配料準備:
1.食材展示
2.青紅椒洗淨,切成絲備用。
3.取天然麪粉230克,加入精鹽、白糖、酵母、橄欖油;
4.加水攪拌進行和麪。
5.和好的麪糰放入冰箱,冷凍發酵48個小時。
二.成品製作:
1.取出發酵好的麪糰擀成麪餅。
2.然後按照次序分別加入:披薩醬、耗油、羊肉串、芝士等調料。
3.在做好的底餅上加入青紅椒。
4.再依次放入:芝麻、辣椒粉、披薩草葉、孜然粉。
5.做好之後,放入烤箱烤制5分鐘就可以出鍋做好了