雙蔥炒童子雞怎麼做,雙蔥炒童子雞的做法 香飄網 家常菜 1.88W 大中小設置文字大小 食材明細主料童子雞 (適量)輔料洋蔥 (適量)小蔥 (適量)配料姜 (適量)老抽 (適量)鹽 (適量)幹辣椒 (適量)蔥香 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)雙蔥炒童子雞的做法步驟1、洋蔥、小蔥、童子雞、姜。2、童子雞洗淨切小塊,洋蔥切方塊,小蔥切段,姜切絲備用。3、鍋燒熱後不加油,將切好的雞肉倒入,加入薑絲。4、炒幹水分後盛出。5、鍋裏加油燒熱。6、扔幹辣椒爆香,倒入薑絲和一大部分的洋蔥,炒出香味。7、倒入炒過的雞肉塊,翻炒。8、加鹽,淋上老抽調色,炒勻(整個過程大概是大火3分鐘)。9、加少許水,燜2分鐘,最後倒入剩下的洋蔥和小蔥段翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:童子雞 雙蔥炒童子雞的家常做法 雙蔥 雙蔥炒童子雞的做法步驟 雙蔥炒童子雞的最正宗做法 雙蔥炒童子雞怎麼做 雙蔥炒童子雞的做法 雙蔥炒童子雞怎麼做好吃 雙蔥炒童子雞 #