削菠蘿小技巧怎麼做，削菠蘿小技巧的做法

“這算不得是個菜譜，不過是個廚房小技巧——棘手菠蘿自己削，不麻煩水果攤販或超市營業員，乾淨又放心。一次吃不完一個大菠蘿，還可以冷藏在冰箱裏，什麼時候吃什麼時候削，很方便。
而且，也很簡單——”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

削菠蘿小技巧的做法步驟

• 1、菠蘿切去頭尾，用流動的水和刷子使勁刷洗，刷去表面的浮塵和污物，避免“污染”果肉；

• 2、用利刃，將菠蘿一分爲二；

• 3、再切成“橘子瓣”；

• 4、將一片“橘子瓣”分切成適合入口的小塊兒；

• 5、將刀刃貼果皮下橫刀，將果肉塊切下來；如果您怕麻煩又不惜工本，可以將果皮切厚些，順便就把菠蘿“眼”同時切掉了；

• 6、如果您是一個勤儉節約的好媳婦兒——比如我——不願意浪費太多果肉，那就將果皮切薄些，再用一把鋒利好用的小刀，挖挖菠蘿“眼”就行了！

• 7、用淡鹽冷開水，稍微沖洗或浸泡一下，就可以吃了——