雞肉肉鬆 自制雞肉 肉鬆 香飄網 快手菜 5.01K 大中小設置文字大小 食材明細主料雞胸肉 (500克)輔料蔥姜 (適量)芝麻 (適量)配料八角 (適量)桂皮 (適量)五香粉 (適量)雞粉 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)糖 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)自制雞肉肉鬆的做法步驟1、雞胸肉洗淨,撕去筋膜。2、準備好蔥姜八角桂皮。3、將雞胸肉切成條狀。4、湯鍋中注入水,加入雞肉和蔥姜八角桂皮燒開,撇去血沫,煮至20分鐘後關火燜10分鐘。5、將雞肉條撈出,瀝乾水分。6、放入食品袋中,用擀麪杖輕輕敲打,使雞肉鬆散。7、把鬆散的肉條放入麪包桶中,加入適量的糖鹽雞粉醬油五香粉。8、接通電源,啓動17肉鬆程序。9、在最後10分鐘的時候,添加上芝麻。10、程序結束,美味可口的肉鬆就可以享用了。小竅門雞肉肉鬆的顏色比較淺。也可以換成豬肉和牛肉來做肉鬆,一定要去掉筋膜。 TAG標籤:自制雞肉肉鬆 自制雞肉肉鬆的做法 自制雞肉肉鬆怎麼做好吃 自制雞肉肉鬆怎麼做 雞肉 自制雞肉肉鬆的家常做法 肉鬆 自制雞肉肉鬆的最正宗做法 雞肉肉鬆 自制雞肉肉鬆的做法步驟 #