“週末在家發懶或週末外出郊遊的首選,營養均衡、蔬菜、牛肉都有,孩子愛吃的不得了。”
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
牛肉餅三明治的做法步驟
1、把牛肉餅+鹽+胡椒粉+橄欖油,醃製一下
2、將紅甜椒去籽切絲,洋蔥也是。生菜葉去梗和麪包大小一致
3、把番茄切成0.5CM的圓片並吸乾水(用廚用紙巾)
4、在熱鍋中放入1大勺橄欖油,放入洋蔥和紅甜椒炒至水完全收幹
5、依次放入香脂醋、蜂蜜、鹽、胡椒粉調味
6、將麪包豎着從中間切開,鍋中不放油的情況下烘烤至微焦黃
小竅門
喜歡吃辣的、原味的,可以備着登·堂·紀的牛肉醬。